Un imperdible para acompañar carnes asadas, como hacer la típica y tradicional salsa criolla, aqui la receta…
Ingredientes:
1 Cebolla
1 Pimiento verde
2 dientes de Ajo
1 Tomate grande
1 cucharada de perejil picado
Sal, pimienta
Aceite y vinagre
Procedimiento:
Mezclar todos los ingrdientes cortados bien pequeños y ya condimentados con sal y pimienta, con el aceite y el vinagre.
tip: Esta salsa mejora sus sabor pasando una noche en el refrigerador, pero ¡atención!, servir a temperatura ambiente.
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