Esta es una receta más que clásica, una deliciosa preparación dulce de la gastronomia tradicional de España…
Ingredientes:
2 Panes
1 taza de Leche
1 taza de Vino Oporto
3 Huevos
1 pizca de Sal
3 cdas. Azúcar
Esencia de vainilla
Miel
Procedimiento:
Cortar los panes en rebanadas, recortar las cortezas.
Bañarlas en una mezcla de vino oporto y leche, escurrir y pasar por los huevos batidos con una pizca de sal, el azúcar y la esencia de vainilla; freír en abundante aceite hasta dorar.
Retirar, colocar en bandejas y untar con miel de un solo lado.
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