Una clásica ensalada que acompaña muy bien platos de una cena fría, con ustedes: La Ensalada Waldorf…
Ingredientes:
- 3 Apios
- 4 Manzanas Verdes
- 1/2 taza de Nueces
- Mayonesa
- 3 cdas de Crema de Leche
- Sal
Procedimiento:
Lavar el apio y cortarlo en trocitos pequeños, pelar las manzanas y cortarlas en daditos. Colocar todo en un recipiente, agregar las nueces picadas , la mayonesa y la crema de leche batida, condimentar a gusto y mezclar bien, poner en una fuente para servir.
Tip: se puede decorar con las hojas del apio.
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